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Aux Crieurs de Vin

Posted by  かとり~ぬ on 07.2011 日記 0 comments 0 trackback
こんにちは。かとり~ぬです

以前、お友達と行った Aux Crieurs de Vin へ 違うお友達とランチへ行ってきましたぁ~

今回のランチは・・・

前菜に 赤いかのトマト煮 プロバンス風

     IMG_06410001-12.jpg

トマトソースの中にオレンジの皮と果実が入っていて
トマトの酸味が少なくマイルドで、トマトの苦手な人でも大丈夫な感じでした
ほんのりオレンジの好い香りがします


主菜は・・・
エイのヒレのポワレ 焦がしバターのソースとケイパーがとってもピッタリ
     IMG_06450005-21.jpg

もう1つのお魚料理は ホウボウのポワレ
こちらのソースは レモンの入ったソースでしたぁ~
     IMG_06460006-22.jpg

お肉料理は 骨つきの鶏肉のお料理
     IMG_06480008-23.jpg
付け合せの人参(手前左)が変わっていました! 小さく細い人参で、表面が紫色なんです
人参の甘い味がするって言っていました
かとり~ぬは 人参が苦手なのでよくわかりませんが・・・


そして、デザートは3人ともそれぞれ違うものをチョイス
キウイとミルクのシャーベット
     IMG_06490009-32.jpg

キャラメルプリン・・・と~っても濃厚なお味
つやつやで 鏡のよう
     IMG_06500010-33.jpg

もう1つは かとり~ぬの大好きなチョコレートムース
     IMG_06510011-31.jpg


すべて 美味しくいただきましたぁ~
自家製パンは2種類、バゲットとカンパーニュ
暖かく、好い香りが漂います おかわりOKです

こちらのお料理は 派手な感じが少なくて、奇をてらったところもなく
お店の方の雰囲気も、お店の雰囲気も、お料理の味も
安心できて、ほっとする感じで かとり~ぬは気に入っています



Aux Crieurs de Vin さんのブログは こちら~






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